Neljale

1 l hapupiima
200 g värsket kurki
3 keedetud kartulit
3 keedetud muna
1/ 2 porrut
2 keedetud peeti
0,5 dl hakitud tilli
¼ dl hakitud peterselli
2 küüslauguküünt
¼ dl hakitud rohelist sibulat
1,5 tl aroomisoola
1 tl ürdisoola
1 tl sidrunipipart

Tükelda kooritud peedid, kurgid, kartulid ja munad. Lõika porrust rõngad. Sega hapupiim maitseainete ja hakitud maitserohelisega. Sega hulka tükeldatud komponendid.

Serveeri võimalikult külmalt.

Jaga ►

Märksõnad: hapupiim